Vi diamo il nostro benvenuto, il menu è alla carta e potete scegliere tra:
Antipasti consigliati tutti insieme
- polenta fritta
- caciotta con marmellata biologica
- gnocco fritto con prosciutto
- spezzatino biologico nostra produzione con tigelle
Primi: potete fare primo singolo o se volete tris o bis
- tortelloni fatti in casa conditi con guanciale e formaggio o burro e salvia o funghi
- tagliatelle al ragù di salsiccia biologica o funghi porcini
- tortellini alla panna
- maltagliati della Rocchetta(conditi con salsiccia pochissima cipolla, peperoni e scaglie di parmigiano
- crespelle al forno con besciamella, caciotta, prosciutto cotto e funghi
Secondi:
- grigliata mista su braci di legna con lombo salsiccia e filetto
- tagliata sale grosso e rosmarino fatta con filetto tenerissima
- filetti aceto balsamico o pepe verde o griglia
- fettine contadina o formaggio fuso
Contorni:
- patate fritte della Rocchetta
- cicoria con aglio e peperoncino
- peperonata
- insalata
*lavoriamo con prodotto fresco e potrebbe in alcuni casi finire grazie
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